肠癌的发病率在我国正逐年攀升。这一趋势不仅令人担忧，是什么因素悄然间侵蚀着我们的肠道健康？
这几种食物是肠癌高发背后的“隐形杀手”，这几类人群易患肠癌。一起看下去吧。
为什么我国肠癌患者越来越多？
随着生活水平的提高，高脂肪、高蛋白、低纤维的“西式”饮食逐渐普及，加之久坐不动、缺乏运动的生活方式，使得肠道蠕动减缓，粪便在肠道内停留时间过长，增加了有害物质被肠道吸收的风险。
第二，环境因素
环境污染、工作压力大、长期精神紧张等因素也可能影响肠道微生态平衡，诱发肠道疾病。
第三，筛查意识不足
相较于其他癌症，公众对肠癌的筛查意识相对薄弱，许多患者往往在晚期才被确诊，错失了最佳治疗时机。
肠息肉：肠道健康的隐形威胁
尤其是这4类人要当心
肠息肉，简单来说，就是肠道黏膜上凸起的异常组织。它们大小不一，有的如米粒般微小，有的却能长到几厘米甚至更大。
虽然大多数肠息肉是良性的，但不容忽视的是，部分息肉具有癌变潜力，尤其是腺瘤性息肉，其癌变率相对较高。
四类高危人群，务必提高警惕！
家中这4种食物
尽早撤下餐桌！
1.加工肉类：
香肠、火腿、培根等加工肉类，这些食物在加工过程中常添加硝酸盐等防腐剂，长期大量摄入可增加患肠癌的风险。
建议减少加工肉类的食用频率，多吃新鲜肉类。
2.高糖食品：
蛋糕、饼干、含糖饮料等高糖食品，不仅会导致肥胖、糖尿病等慢性病，还会通过影响肠道菌群结构，间接增加肠癌的风险。
控制糖分摄入，选择低糖或无糖食品更为健康。
3.油炸食物：
炸鸡、薯条等油炸食物，在高温下会产生丙烯酰胺等致癌物质，长期食用对肠道健康极为不利。
尽量选择蒸、煮、烤等更健康的烹饪方式。
4.精细主食：
白米饭、白面馒头等精细主食，虽然口感细腻，但缺乏膳食纤维，不利于肠道蠕动和粪便排出。
建议增加全谷物、杂粮等富含膳食纤维的食物摄入，促进肠道健康。
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